CHEZ MiMi

Auberge de la poste

Et si nous faisions revivre le concept d’Auberge ?

Situé en plein cœur de Gingins, notre établissement vous invite à découvrir une cuisine contemporaine qui se marie aux saveurs d’antan. Le cadre est chaleureux et convivial, comme le veut la tradition.

Côté bistrot, vous pourrez déguster nos spécialités brasserie, dont les fondues viande ou fromage et le cordon bleu Maison.

Côté salle, laissez-vous séduire par quelques grands classiques comme les filets de perche du lac Léman ou le steak tartare coupé au couteau. Nous nous engageons à changer nos plats tous les mois afin de vous faire découvrir de nouvelles saveurs.

Au plaisir de vous accueillir, votre équipe de Chez MiMi.

Réservez votre table en ligne

Entrées :

Salade verte 4.90
Beignets de cochon de lait (2 pcs. servi avec une salade verte) 9.90
Cocktail de crevettes 10.90
Tartare de fera 120g. 13.90
Planchette de la maison (assortiment de fromages et charcuterie) 14.90
Malakoff (2 pcs. servi avec une salade verte)        14.90

 

      

 

Viandes :

Salade du Chef – assortiment de salades, lardons, croutons de pain, œuf poché, dés de gruyère et noix   24.90
Cordon bleu Maison, frites 26.90
Entrecôte de bœuf 200 gr. sauces à choix : poivre vert, beurre d’échalotes au vin rouge, café de Paris 29.90
Suprême de volaille sauce onctueuse au foie gras 29.90
Entrecôte de bœuf 200 gr. sauce aux morilles   32.90

Tartare de bœuf coupé au couteau 180 gr. toasts pain blanc ou complet, frites

32.90
Médaillon de veau sauce réduction gourmande parfumée au thym 35.90

Garnitures à choix

Frites, légumes, pommes vapeur, pâtes ou riz

 

 

 

 

 

 

 

Poissons et crustacés :

Penne aux 2 saumons, crème à la vodka 25.90
Filets de perches 200gr. Meunière ou sauce de la Maison 25.90
Gambas du Chef sautées au curry et autres épices  29.90
Filet de fera Meunière ou sauce de la Maison 32.90
                                      
Garnitures à choix
Frites, légumes, pommes vapeur, pâtes ou riz

 

Pour les petits :

Nuggets de poulet 9.00
Filets de perche 12.00
**Frites, légumes, pommes vapeur, pâtes ou riz **

 

Côté Bistro :

Fondue au fromage moitié-moitié « 250 gr/pers. » supplément morilles + 3.- chf   24.00
Fondue bourguignonne bœuf « 250 gr/pers. », salade verte, frites   36.00
Fondue vigneronne bœuf « 250 gr/pers. », salade verte, frites 36.00
 
  

 

Desserts :

Mousse au citron Maison   8.90
Moelleux au chocolat Maison, boule de glace à choix 9.90
Profiteroles Maison farcis à la mousseline au chocolat (2pcs.) 9.90
Assiette de fromages        (Gruyère, Brie, St. Albray) 10.90
Boule de glace à choix     2.90
Glaces pour enfants « Vacky ou Cool Ball » 4.90
Coupe Danemark / coupe café glacé 9.90

       Le Valaisan / Le Colonel / Sorbet pruneau                                                   11.90

 

 

VINS

Vins ouverts

Blanc Chasselas Dom. Capitole Signy  1dl 3.50
Blanc Quinta da Aveleda AlvarinhoPT 1dl 3.50
Blanc Pinot blanc Dom. Capitole Signy  1dl 4.50
Blanc Monte Velho Herdade do Esporão PT 1dl 4.50
Rouge Salvagnin Dom. Capitole Signy  1dl 3.50
Rouge Saint-Chinian Languedoc-Roussillon FR 1dl 4.00
Rosé Dom. Capitole Signy  1dl 3.50
Rosé Œil de Perdrix Dom. Capitole Signy 1dl 4.50

Vins ouverts

Blanc Quinta da Aveleda Alvarinho PT 75cl 25.00
Blanc Pinot blanc Dom. Capitole Signy  75cl 32.00
Blanc Monte Velho Herdade do Esporão PT 75cl 32.00
Blanc Chasselas Reserve Dom. Capitole Signy  75cl 32.00
Blanc Chasselas Château St-Vincent 1er Grand cru-Gilly  75cl 38.00
Blanc Chardonnay Château de Vincy Grand cru-Gilly  75cl 38.00
Blanc Gewurztraminer DOUX Dom. Capitole Signy  37.5cl 40.00
Blanc Gewurztraminer Dom. Capitole Signy  75cl 40.00
Blanc Gewurztraminer Dom. Capitole Signy  75cl 40.00
Rouge Saint-Chinian Languedoc-Roussillon FR 75cl 30.00
Rouge Pinot Noir Dom. Capitole Signy  75cl 32.00
Rouge Paço do Caonde Tinto Herdade Alentejo PT 75cl 32.00
Rouge Rioja DO Antano Reserva- ES 75cl 32.00
Rouge Diolinoir Dom. Capitole Signy  75cl 40.00
Rouge Paço do Caonde Reserva Herdade Alentejo PT 75cl 56.00
Rouge Château Lilian Ladouys St-Estèphe FR 75cl 89.00
Rosé Dom. Capitole Signy  75cl 25.00
Rosé Œil de Perdrix Dom. Capitole Signy  75cl 32.00
Rosé Gamaret/Garanoir Château de Vullierens Grand cru  75cl 38.00

Notre Galerie

Profitez d’un bon moment autour d’un verre ou d’un repas.
CONTACTEZ NOUS

Téléphone

+41 22 369 22 98

Adresse

Route de Chéserex 10, 1276 Gingins

(parking à disposition)

Fermetures:

Dimanche** et lundi**

Horaires: 09h00 à 14h00 – de 17h00 à 23h00

** Ouverture et privatisation du restaurant dès réservation 10 personnes minimum (anniversaires, repas entre amis…)

Au plaisir de vous accueillir, MiMi