CHEZ MiMi

Auberge de la poste
Et si nous faisions revivre le concept d’Auberge ?

Situé en plein cœur de Gingins, notre établissement vous invite à découvrir une cuisine contemporaine qui se marie aux saveurs d’antan. Le cadre est chaleureux et convivial, comme le veut la tradition.

Côté bistrot, vous pourrez déguster nos spécialités brasserie, dont les fondues viande ou fromage, le cordon bleu ou même le burger Maison.

Côté salle, laissez-vous séduire par quelques grands classiques comme les filets de perche du lac Léman ou le steak tartare coupé au couteau. Pour les plus audacieux, nous vous réservons le menu du Chef, que nous changerons tous les mois afin de vous faire découvrir de nouvelles saveurs.

Au plaisir de vous accueillir, votre équipe de Chez MiMi.

Réservez votre table en ligne

Entrées :

Beignets de cochon de lait (servi avec une salade verte) 9.90
Cocktail de crevettes 12.00
Tartare de saumon 140 gr. (sauf dimanche et lundi) 19.90
Planchette de la maison
(assortiment de fromages et charcuterie)
14.90
Salade verte 4.90
Salade mêlée 5.90

Viandes :

Entrecôte de bœuf 200 gr. sauces poivre vert ou café de Paris  31.90
Entrecôte de bœuf 200 gr. sauce morilles  34.90
 Tartare de bœuf 200 gr. 32.90
Pavé de veau aux chanterelles, sauce du Chef    (sauf dimanche et lundi) 40.00
Emincé de dinde aux champignons  29.90
Lapin chasseur au vin rouge  36.00
Cuisses de grenouille 170 gr. (sauf dimanche et lundi) 29.90
Garnitures à choix

Frites, légumes, pommes grenailles, pâtes ou riz

Poissons et crustacés :

Filets de perche 170 gr. 19.90
Filets de perche double service 250 gr. 29.90
Filets de perche du lac Léman 200 gr.  40.00
Tartare de saumon 200 gr. (sauf dimanche et lundi) 42.00
 Tagliatelles ou penne au saumon
 Salade de la Maison (œuf dur, saumon, crevettes et avocat)
Gambas du Chef sautées au curry et autres épices (sauf dimanche et lundi) 29.90
Garnitures à choix
Frites, légumes, pommes grenailles, pâtes ou riz

Pour les petits :

Boulettes de viande maison   10.90
Nuggets de poulet 9.00
Filets de perche 12.00
**Frites, légumes, pommes grenailles, pâtes ou riz **

Côté Bistro :

Cordon bleu Maison, frites   26.90
Burger Maison, frites   20.90
Francesinha, frites 20.90
Fondue bourguignonne « 250 gr/pers. » bœuf   38.00
Fondue chinoise « 250 gr/pers. » bœuf et/ou volaille 38.00
Fondue vigneronne « 250 gr/pers. » bœuf 38.00
Fondue au fromage moitié-moitié « 250 gr/pers. »  nature, tomate ou morilles 29.00
Fondue au fromage 100% vacherin « 250 gr/pers. » 28.00
Supplément pommes-de-terre 5.-

Desserts :

Moelleux au chocolat, boule vanille 6.90
Flan au café 6.90
Assiette de fromages 11.90
Boule de glace à choix 2.50
Coupe Danemark / coupe café glacé 11.90
Le Valaisan / Le Colonel / Sorbet pruneau 10.90
Glaces pour enfants « Vacky ou Cool Ball » 5.00
VINS

Vins ouverts

Blanc Chasselas Dom. Capitole Signy  1dl 3.50
Blanc Quinta da Aveleda AlvarinhoPT 1dl 3.50
Blanc Pinot blanc Dom. Capitole Signy  1dl 4.50
Blanc Monte Velho Herdade do Esporão PT 1dl 4.50
Rouge Salvagnin Dom. Capitole Signy  1dl 3.50
Rouge Saint-Chinian Languedoc-Roussillon FR 1dl 4.00
Rosé Dom. Capitole Signy  1dl 3.50
Rosé Œil de Perdrix Dom. Capitole Signy 1dl 4.50

Vins ouverts

Blanc Quinta da Aveleda Alvarinho PT 75cl 25.00
Blanc Pinot blanc Dom. Capitole Signy  75cl 32.00
Blanc Monte Velho Herdade do Esporão PT 75cl 32.00
Blanc Chasselas Reserve Dom. Capitole Signy  75cl 32.00
Blanc Chasselas Château St-Vincent 1er Grand cru-Gilly  75cl 38.00
Blanc Chardonnay Château de Vincy Grand cru-Gilly  75cl 38.00
Blanc Gewurztraminer DOUX Dom. Capitole Signy  37.5cl 40.00
Blanc Gewurztraminer Dom. Capitole Signy  75cl 40.00
Blanc Gewurztraminer Dom. Capitole Signy  75cl 40.00
Rouge Saint-Chinian Languedoc-Roussillon FR 75cl 30.00
Rouge Pinot Noir Dom. Capitole Signy  75cl 32.00
Rouge Paço do Caonde Tinto Herdade Alentejo PT 75cl 32.00
Rouge Rioja DO Antano Reserva- ES 75cl 32.00
Rouge Diolinoir Dom. Capitole Signy  75cl 40.00
Rouge Paço do Caonde Reserva Herdade Alentejo PT 75cl 56.00
Rouge Château Lilian Ladouys St-Estèphe FR 75cl 89.00
Rosé Dom. Capitole Signy  75cl 25.00
Rosé Œil de Perdrix Dom. Capitole Signy  75cl 32.00
Rosé Gamaret/Garanoir Château de Vullierens Grand cru  75cl 38.00

Notre Galerie

Profitez d’un bon moment autour d’un verre ou d’un repas.
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Téléphone

+41 22 369 22 98

Adresse

Route de Chéserex 10, 1276 Gingins

Heures d’ouverture

7/7

de 09h00 à 14h00 – de 17h00 à 23h00

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